广州慕臻生物始终坚持以客户需求为核心,以食品*为根基,以产品质量为目标的产品理念,专注的产品OEM/ODM一体化服务。可提供代餐粉,胶原蛋白口服液、液体饮料、固体饮料、压片糖果、草本果冻等多种产品生产服务。根据客户需求定制化产品配方、创意规格、包装设计、营销策划等系统的符合运营所需,形成的产品特色。
目前,湿法和干法两种工艺是谷物早餐粉制作的主要工艺。其中湿法工艺的工艺顺序为原料浸泡、打浆、配料、均质、干燥、粉碎、包装等过程,存在车间人员多,工艺流程复杂,设备多,水、电、汽消耗高,占地面积较大等问题;干法工艺主要包括两种,利用蒸汽滚筒干燥机生产是一种,利用挤压膨化技术生产是另外一种。一种高温短时的(HTST)工艺是挤压膨化,可以使营养成分损失降到可控制范围内,在加热过程中,提高人体吸收率,且可省去一些工序如浸泡、打浆、均质等,从而节约能源,降低能耗,能减少污染简化工艺,缩短生产周期。近年来,随着挤压膨化技术的普及推广,中西文化的不断交流,速食谷物代餐粉采用螺杆挤压机加工的工艺应运而生,而且得到了飞速发展。近年来,谷物代餐粉经过多种谷物原料复配以后加工生产成为越来越多的学者研究方向,谷物早餐粉的营养价值有所提高,谷物早餐粉的种类也得到了很大程度的扩展。
慕臻生物:果蔬酵素有什么作用。果蔬酵素是近几年来比较流行的一种,我们知道酵素里面含有活性酶,具有很好的催化的效果,它们的性质比较温和,营养价值也是比较高的,具有强健身体的作用,果蔬酵素明显的功能就是能够促进身体的新陈代谢,在减重,美容护肤方面都能发挥一定的效果,在提高组织细胞活性方面的作用也是不错的。
代餐粉由于高膳食纤维、低脂肪、低饱和脂肪酸、低胆固醇和低热量,具有一定的护理功能。通过研究发现,全谷物摄入能够帮助避心管疾病的发生,同时减少心脏病的发生率,吃代餐粉也能够大地控制隐性疾病的发生。代餐粉能够大地增加膳食纤维,增加了饱腹感,控制血糖,特别是餐饮之后延长进食的时间。停经期妇女也能够改善其健康状况。部分中年人,如果能够吃更多全谷物食品,能够减轻体重。如果每天能够吃三次全谷物食品,可以大地降低发病率。
五谷杂粮汤的做法:糙米薏仁红豆汤。原料:糙米100克,红小豆100克,薏仁70克,水900克。做法:准备好原料;将原料称重;将薏仁提**晚泡好(至少也要浸泡2个小时);将原料倒入压力锅内,再加入900克的水,盖上盖,定时30分钟即可。按自己口味,吃的时候可以放点红糖,味道更好!胡萝卜玉米龙骨汤。原料:龙骨,胡萝卜,甜玉米,生姜,盐,鸡精。做法:中烧开水,将清洗干净的龙骨放入煮开,用清水冲去浮沫;胡萝卜去皮,切成滚刀块;甜玉米切成小段;高压锅里放适量的水,滴两滴醋,先放入龙骨和玉米;大火烧上汽后,转中火煮15分钟;高压锅锅盖打开后,在汤中加入适量的盐,然后加入胡萝卜片,再盖上锅盖煮开;鸡精调味,即可食用。
考察代工厂的注意要点。考察工厂是否拥有自己的研发室和研发团队。没有自己的研发室和研发团队的工厂,就像没有灵魂的生活。很多OEM加工企业都没有自己的实验室和研发团队,所以不能谈创新能力和研发配方。因此,要想认真做,就需要选择一家有发展前景、有自主创新和研发能力的企业。实验室设备、生产设备是否合理。的实验室设备是决定OEM厂商能否开发新配方的重要因素;车间生产设备是影响产品口感、质量、外观和重量的重要因素,因此有必要选择EM厂商来考察设备是否合理。考察生产、辅产、库存车间。衣、食、住、行“食”字,决定了生产车间的高要求、高标准、高规格。如果制造商是具有药级资质的自选制造商,则该制造商的产品质量和生产能力是有**的。因为光生产的空气杂质元素含量净化系统、排风排水系统、车间运输和库存系统达到甚至**过我国要求。
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